Tarta cu zuchini rasturnata

Ingrediente: 500 gr de dovlecei zuchini (verzi intensi la exterior) feliati, 3 oua, sare si piper, 300 ml lapte, 3 linguri de faina, facultativ 200 gr de branza rasa, 
Mod de preparare: 
1. Se unge forma de tarta cu ulei si faina. Se pun rondelele de zuchini pe fundul tavii sa o imbrace frumos. Prin rasturnare partea aceasta va fi fata tartei la final.

2. Se face compozitia de tarta din oua, lapte, faina, sare piper si branza. Se toarna deasupra peste rondele si se baga la cuptor 20-30 minute la foc mediu. Se rumeneste frumos. 

3. Se rastoarna peste un fund de lemn si se serveste rece, taiata felii.