luni, 30 decembrie 2013

Salata verde cu branza


Ingrediente: o capatana de salata vede, o salata creata sau una radichio sau orice alt  gen de salata doriti,  un ardei gras, 200 gr de branza sarata taiata cuburi, o lingura de oregano, o rosie cuburi si 2-3 ridichi de luna taiate in 2, sare si piper, zeama de lamaie, o ceapa mica rosie, ulei de masline, alte arome dorite 
Mod de preparare:
1. Se spala si se rup cu mana salatele si se adauga apoi ardeii felii, rosiile cuburi si feliile de ceapa rosie, ridichile taiate in 4 si deasupra , ultimul strat, branza cuburi, totul se asezoneaza cu oregano, sare si piper.
2. Se asezoneaza la final cu ulei de masline si zeama de la o lamaie si se lasa la rece 1 ora, apoi se poate servi.



Magazine on line