Ingrediente: un pachet de stevie congelata sau uscata( lasata la inmuiat peste seara in apa), supa de pui sau vita , sare, piper, carne de pui sau vita fiarta, orez basmati fiert in stil arabesc, mirodenii , cativa catei de usturoi, o rosie mica tocata.
Mod de preparare:
1. Se pune supa de vita sau pui la fiert si se adauga stevia care se lasa la fiert 10-15 minute pina se ingroasa si devine cremoasa.
2. Se adauga carnea si se lasa sa fiarba inca 10 minute. Spre sfarsit se adauga o rosie mica care ii va taia din vascozitate.
3. Se prajesc cateii de usturoi tocat in ulei si se adauga la sfarsit peste mancarea de stevie cu tot c uleiul in care i-am prajit.
4. Se pune in farfurie orezul gatit in stil arabesc si se pune deasupra zeama de la mancarica cu 1-2 bucati de carne pentru o portie.
5. Se serveste calda cu zeama de lamaie stoarsa peste zeama .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu