Trei feluri de spaghetti cu 3 feluri de branza

Ingrediente: 100 gr de spagheti cu tarate/integrale, 100 gr de spaghete simple, fara ou si 100 gr de spaghete cu ou, 100 hr de branza parmezan, 100 gr de branza brie si 100 gr de cascaval ras, 200 ml de smantana, sare, piper si nucsoara rasa, ulei de masline

Mod de preparare: 

1. Se fierb pastele in apa cu sare si o lingura de ulei. Nu se fierb mult, ci doar al dente.

2. Se face sosul din smantana diluata cu o lingura de apa, branza si cascavalul ras , se amesteca cu sare si piper si se adauga nucsoara rasa din belsug deasupra.

3. Se pun in farfurie separat cele 3 tipuri de spaghete, se adauga sosul si se rade peste ele parmezan, se stropesc cu ulei de masline.

4. Se servesc amestecate sau separate, dupa gust.