Ingrediente: 50 gr de rucola( o cutie), spalata si uscata, 2-3 oua fierte, 2 rosii cuburi , un ardei gras feliat, sare si piper , ulei de masline si zeama de la o lamaie
Mod de preparare:
1. Se face sosul salatei din ulei de masline , zeama de lamaie, sarea si piperul care se amesteca bine impreuna si se da deoparte.
2. Se pune rucola in vas adanc, se taie ouale in sferturi, rosiile in cuburi si ardeiul se feliaza apoi se toarna sosul deasupra.
3. Se lasa la frigider 1-2 ore pentru a se imprieteni aromele si se serveste ca garnitura la orice doriti sau ca o cina usoara.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu